有哪些南方人不知道的北方美食?
http://zhidao.baidu.com/question/1582125013140716100.html?fr=search&word=%B1%B1%B7%BD%D3%D0%CA%B2%C3%B4%BA%C3%B3%D4%B5%C4%CA%C7%C4%CF%B7%BD%B3%D4%B2%BB%B5%BD%B5%C4&ie=gbk ——百度知道
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答:还有一种神奇的北方熏肉,是来自西安的梆梆肉。 主料是猪大肠,先用香料跟药材卤熟,再点燃茶叶、树枝等等材料熏烤入味。 听起来有点黑暗,但对于“爱吃大肠星人”来说,梆梆肉简直是无敌的恩物。有了复合