北京的豆汁儿与豆浆有什么区别?为什么很多人都接受不了豆汁儿的...
http://zhidao.baidu.com/question/1375842655869942059.html?fr=iks&word=%B6%B9%D6%AD%BA%CD%B6%B9%BD%AC%D3%D0%CA%B2%C3%B4%C7%F8%B1%F0%C2%F0&ie=gbk ——百度知道
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答:豆浆都豆香,口感较好,而豆汁味酸、略苦,还有一股馊臭味。豆汁是酸甜中带点儿臭,豆浆则有醎甜两种味道。豆浆和豆汁一字之差却有很大的不同,各有营养,都可以作为均衡饮食的一部分,在日常饮食中根据自己的